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Mit mehr als 7000 Inseln, die von Korallensand umsäumt und über einen riesigen türkisfarbenen Ozean verteilt sind, sind die Philippinen die Vision eines tropischen Paradieses. Die einzige christliche Mehrheitsnation in Asien bietet spektakuläre Strände, gewaltige Vulkane, Kolonialstädte und fantastische Fiestas sowie einige der besten Tauchgänge im Pazifik.

Transportmittel

Die Transportmittel auf den Phillipinen sind vielfälltig. Flugzeuge, Boote und Busse verbinden die verstreuten Städte der Philippinen, verbunden durch Tausende von Jeepneys - aufwendig dekorierte, gestreckte Jeeps, die als öffentliche Busse über den Archipel fahren. Eine erstaunliche Vielfalt an Fähren verbindet die Inseln, von Roll-on- und Roll-off-Autofähren bis hin zu Ausleger-Bangka-Pumpbooten.

Sehenswürdigkeiten

Manila ist das Tor zur Insel Luzon, der größten Landmasse des Archipels. Diese schnelllebige Stadt ist bekannt für ihr energiegeladenes Nachtleben, koloniale Relikte und spektakuläre Sonnenuntergänge, die den Himmel über dem Wasser der Manila Bay erhellen.

Nördlich von Manila erheben sich die zentralen Kordillerenberge, die mit Stammesdörfern übersät sind und von Dschungeln und einigen der spektakulärsten Reisterrassen Asiens, die am besten von den Townships Banaue und Sagada aus erkundet werden können, lebendig grün gestrichen werden. Im Süden weist eine Kette von Vulkanen den Weg zu den Visayas, wo Palmen über perfekte Sandstrände flattern.

Im Westen liegt das zerklüftete Palawan, das an seinem nördlichen Ende von den Karstausbrüchen von El Nido und den Busuanga-Inseln gekrönt wird, wo eine ganze Flotte von Schiffswracks aus dem Zweiten Weltkrieg Taucher unter die Wellen lockt. Weiter südlich ist die Insel Cebu das Tor zu Boracay, vielleicht die perfekteste Sandverteilung im Archipel, und der ruhige Bohol, mit seinen Schokoladen-Tropfenlandschaften und spanischen Kolonialrelikten.

Im äußersten Süden wird Mindanao gerade erst erforscht, mit atemberaubenderen Stränden, spektakulären Tauchgängen, hoch aufragenden Bergen und den aufregendsten Surfbreaks der Philippinen. Keinem Aufenthalt auf den Philippinen darf ein Besuch an einem Festival fehlen - temperamentvolle Feste füllen das ganze Jahr über die Straßen des Archipels.

Geheimtipps

Der schöne Boracay ist vielleicht der berühmteste Sandstreifen, aber Sie werden idyllische Strände vorfinden, die fast jede Insel des Archipels umrahmen. Die Besucher schwärmen vom Nacpan Beach bei El Nido und vom Bounty Beach auf Malapascua, dessen Saumriffe von neugierigen Fuchshaien besucht werden. Noch größere Fische tummeln sich an der Küste bei Donsol, einem der besten Orte der Welt, um wandernde Walhaie zu sehen. Für ein etwas anderes Erlebnis besteigen Sie einen lebenden Vulkan; der Archipel ist voll von ihnen, vom perfekten Mount Mayon bis zu den zerstörten Kratern von Taal und Mount Pinatubo.

Essen & Trinken

Die philippinische Küche ist der stille Cousin der thailändischen und malaiischen Küche - einfacher und milder, mit weniger Gewürzen, aber mit einer fantastischen Vielfalt an Meeresfrüchten, die frisch aus dem Meer gezogen werden. Manila und Cebu City bieten die besten Feinschmecker-Erlebnisse. Jedes Resort auf den Inseln kann ein spektakuläres Abendessen mit frischen Krabben, Hummer, Riesengarnelen und anderen Leckereien aus dem Pazifik zaubern. Viele Gerichte haben einen subtilen spanischen Geschmack, darunter Abodo (ein reichhaltiger Eintopf mit Sojasauce und Essig) und Letschon, ein ganzes Spanferkel, eine besondere Spezialität der Insel Cebu.